限界食材の国で、お弁当作る上で、すっごい面倒くさいことに
家人はお米をあまり食べない。
よって、このような2段弁当の下段は
ご飯のみ!ってのが出来ず
おかずを1品2品増やす羽目になる。

これが私を苦しめる一因である。
だいたい男のくせに米食わねえって軟弱者か!!
悪党を眼前にしたら投げ飛ばすパワーもないではないか!!
って言い続けてw この一年は米をよく食べるようになった家人。
まったくアジア人が米食わねえって、どういうことだよ?!
なのさ。
馬力出ないだろッ!!
米を食えッ
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この弁当はまだ2年前のことなのでしばらくご飯配分少ないです。
在韓長い人も知らないみたいなんだけど
韓国でもミョウガと青じそがあった。
ネットで。
感動したよ~
香草系大好きなもんで。しかも和の。
ただミョウガは日本よりちと黒くて硬め。瑞々してない。
青じそは乳児の手のひらサイズでしなしなになって届くので、もう頼まない。
※他のところも同じだったので
早速取り寄せてミョウガご飯にして握り飯に。
ミョウガはシーズンになったら取り寄せてます。
(この話は後日)
メインは茄子と蓮根のはさみ焼き。
豚100%です。
韓国では鶏の挽肉ありません。
そうやって食べる事がないからだそうで。
いや、作る発想がないからでしょwってツッコミを義姉にしたことある。
そうなんですよ。
韓国の人って創作とか手間暇かける事が出来ないの。
だから食事も似たようなのしかないのです。
鶏挽頼めばやってくれる所あるんですが、1キロ〜なので試しにやってもらったのよ。
挽肉っていうよりペーストでべっちゃりしてた。
もう頼まない。
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鶏団子したいなあっ!つくねとかね!鶏そぼろ!
はさみ焼きとかも絶対的に鶏のが好み。
かといって鶏肉をチタタプ…(ゴールデンカムイファンの皆さんなら知っているアイヌ語)
めんどいwww
後片付けやら諸々。
どうしてもじゃないからいいや・・豚で我慢。
鶏のレパートリーが減ってヘルシーじゃないなぁと韓国生活に思う。
ウィンナーのお花しようと思ったんだけど、海外のウィンナー熱加えても開かなくない?
なんかただカットしただけになってしまう。
ちなみにシャウエッセンのようなパリッとした食感は日本だけ。
欧州の一部のごく一部にそのようなソーセージはあるが一般的ではない。
気軽にシャウエッセンしたい。
限界!
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