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憧れの鮭弁!とさつまいもの天ぷら 限界弁当

憧れの鮭弁!とさつまいもの天ぷら 限界弁当
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もう在外ならご馳走中のご馳走!
鮭!!
サーモンじゃないよ?鮭!シ ャ ケ !!

北海道だと特に定番、毎日の魚!!🥲のうちのひとつだった。
他、貰い物のさつまいも(大量)
比較的安価野菜、チンゲン菜のおかか和え
たまご焼き

鮭あったら白飯でいいでしょ?普通。
家人というかガイジンって白飯は味がないからって嫌うじゃん。
バカ舌め!!!(怒)
なのよ。
ふりかけ・・・色々もったいねぇ・・
と思う日本人なのよ。
家人には米食さない他、これも改善させようと思いましたこの時。


韓国でも滅多に手に入らない『鮭』様。
一応、北東部にある襄陽(ヤンヤン)という地域で
「鮭まつり」があるのだけど。
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2022年秋、義姉の家がある束草(ソクチョ)に行った時
(義姉という理由の他、韓国命がけ暴走爆速交通事情で全身凝り・疲労が嫌で
死ぬほど行きたくもなかったのに強引に宿泊手配されて)
近くだから(ソクチョから車で30分)と寄ってみたら、
全然鮭無いのwww
どっちかというと「椎茸・その他まつり」だったwww
鮭売ってたの間口一間ほどの小っさいとこ1件ww(時間限定)
買ってもまるごと一尾で遠出してきてるし無理。
鮭グルメあるのかと思ったわ。一切ない。
また行くかとなったら、二度と行かない。
つまらない。
でした。

↓もうどこかわからない、その近辺・・帰路のどこかだったような・・忘却
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鮭。
大型スーパー(e-Mart)にあるかないかで高価な代物。
8年前くらいまでは鮭の美味さなんか
日本に住んだことある韓国人しかわからなかったほどスルーされてた魚。
栄養価高いの知らないの?
スーパーで鮭眺めていたら在日経験ある品の良い韓国奥様と
この魚美味しいですよね~!と解る者同士の会話になり
周辺にいた韓国人たちが聞き耳立てて寄って来て
買っていった。
単純。(((´∀`*))ヶラヶラ

そうなのよ。
韓国来てこの現象は笑った。
ちょっと品位のある雰囲気の方々や日本人が目をつけるところや会話に飛びつく。
その人たちに取られまい&私も知ってる風で
値段も見ずカゴ入れてサッと去る。
(こちらが手に取ってるのに奪って横取りもある)

あとね、こっちの国の人って他人のカゴ/カートの中を
じっっっと覗く。
目を追いながら覗く。

渡韓して最初にびっくりしたのは
飲食店でバッグの中を勝手に開けて覗く人が多かったこと。
窃盗犯かよ。みたいな。
クソ怒鳴りつけたった。(日本人怒らせたら怖いことワカッタカ?)
アジュンマ(意味:おばさん)バツ悪そうに慌てる。
とにかく他人の物が気になって気になって仕方がない行動(衝動)をとる。
これはさすがに2020年すぎたら無くなったっぽいけど
どうかね?あれソウルだったよw
2013~15年時点では目の当たりにしてました。
今となったら地方よりソウルのが下品な人多い印象。
地方は垢抜けてないけどモラルは割とマシ。※地域による。ここ清州は他の都市より圧倒的にモラルある

しかし他人の買い物カゴをじっっっと覗くのは老若問わず
性質ですかね。
これは消えない。
家人に言うと盛大に吹き笑いする。
「卑しい人たち。」
そうだろうね。
そうじゃなきゃそんなこと普通にしない。
考えもしない。

さつまいもよりジャガイモ派(無類のジャガイモ狂)なので
大量に食すこちらの方々とはまたしても合わない。
だってレパートリー、ジャガイモより圧倒的に少ない。
天ぷらにして大量消費。

ご飯のお供になるサツマイモ料理って全然思いつかない。
カレー・シチューに入れるくらい。
そぼろ餡掛けとか。
毎年困る さつまいもシーズン。



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Commented by wanbi at 2025-01-30 21:07
なんと鮭が存在するなんてー!
私、20年以上韓国で鮭にお目にかかった事がないです。探し方が悪いのか・・・

他人の籠やカートの中を覗き見は、下品ですよねー。
人によっては触って見たり ←
おい!と怒鳴りますけども油断大敵

こちらの牡蠣どうです?
私は牡蠣シチューとかも好きだったのに、何度か挑戦したら色は悪いわ生臭いわでシチュー全捨てしました。(夫にかなり食べさせた後)

Commented by mozzie-mozzie at 2025-01-30 22:02
> wanbiさん
スーパーで「鮭」は本っっっ当、稀&運が良ければですよ!!
でも高いwww
なので、実はMono Martで切り身20切くらい入った冷凍あるんですよ!2.2万wonくらいだったかな。
こっちのが超コスパ良いのです。
ただ、日本食ブームと鮭不良で品切れに遭いありつけず、現在はアメリカ産ですが冷凍鮭ネット購入です。
半身三等分したようなやつで7〜8000won
半解凍時に切らなきゃならんです。
そのまま使う時は郷土料理ちゃんちゃん焼に最適。
脂ちと足りないけどしゃーないです。
by mozzie-mozzie | 2025-01-28 21:00 | 限界弁当・限界食材 | Comments(2)

2013年7月から在韓。ソウル(1)→水原(8)→謎の地方都市「清州」←今ココ。地球の裏側or宇宙の果てくらい遠い韓国(住んだ実感)。豪州住みの方が近かった気がする…。何もかも不便・不憫・限界が多い海外で、お弁当を作り続ける苦行の日々。その名も『限界弁当』。その他、火の玉豪速球に韓国生活を綴る。


by 蝦夷和人
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