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焼き肉 限界弁当 料理・調理とは…

牛肉が苦手なのに
消化不良起こすのに
食肉会社に勤めていた義姉が
定期的に寄越してた牛肉。
(2年前まで3回目でキッパリ断った)
「うちは食べないので迷惑です。」
↑これくらい言わないと通じないのが韓国人です。
日本人の心、品位を殺してこれをしなければならない
この苦しみ……!
一時帰国でこの不躾が出てしまう憎悪…!
諸君らにはわかるまい…!!

家人も食べはするけど牛はあまり好きではない。
義母がそうなので。
それを処理したくって
焼肉限界弁当。
焼き肉 限界弁当 料理・調理とは…_c0343379_08214776.jpeg
たれも手作りよ……超めんどい……
ジンギスカン風味www
醤油にりんご・梨・玉ねぎなどで。

*その他*
キュウリのわさび漬け(美味い。飯🍚×3いける)
※デリバリー等についてくる、おろしたような生ワサビを再利用。
洋わさび。これ最近の話。
韓国の普通のわさびって着色粉なので
そういうのは使わない。色怖いww
もっぱらS&Bさんかデリバリの付属を使用。

ほうれん草小エビ和え
たまご焼き(今回は甘め)
そして!
おから!!!春バージョン

韓国にもおからあるんだよ~
びっくりね。
豆腐あるからなんだけど。
でも日本のよりちょっとねっとりしてる。
作るのにちと手間がかかる。
春だから菜の花入れてみたんだな。
タイのマートで菜の花売ってんの!
これも嬉しかった~
タイすげーな。
www
色々助けてもらってるよ。

焼肉なのにソーセージ・・
他におかず無かったんだよ~ッ!
限界食材国だから!!
(切実)

焼肉って料理じゃないよね。
焼くだけ。
個人的には鍋もそう思ってる。
ぶっ込むだけ。
(繊細な出汁と技術を要するものは別)

特に韓国の料理は
ほぼ同じ手法↓なので
ぶった切る・ぶっ込む・ぶち混ぜる・原型破壊する
大して調理・料理とは思ってない。

毎回韓料理目の前にするとこれ
「韓国ってやつは料理を何だと思ってるんだ!」
焼き肉 限界弁当 料理・調理とは…_c0343379_16553424.png
wwwwwwww


宮廷料理然り
(本当に宮廷料理だったのか時代考察しても懐疑的である)

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Commented by wanbi at 2025-02-25 19:51
あぁ、品位を殺してズバっと言わないと通じない件
本当に自分にがっかりするし、なぜそこまで言わないと通じないのかも疑問です。

それにしても焼肉弁当のクオリティーが凄くて、ご主人幸せ者すぎます!
Commented by mozzie-mozzie at 2025-02-26 11:56
> wanbiさん
それの繰り返しで自分が底辺に落ちた(愚行実行してるので底辺か…)錯覚やらで日本やその他の国で出ると死にたくなる。
ナイズされたくない全力抵抗してても、こういうのは不治のウィルス感染みたいなものだと大陸在外の人言ってたの「なるほどなー」と思いました。
…もうあかんのか…ワシ…ってなりました。
wwww
by mozzie-mozzie | 2025-02-20 21:00 | 限界弁当・限界食材 | Comments(2)

2013年7月から在韓。ソウル(1)→水原(8)→謎の地方都市「清州(4)」←今ココ。地球の裏側or宇宙の果てくらい遠い韓国(住んだ実感)。豪州住みの方が近かった気がする…。何もかも不便・不憫・限界が多い海外で、お弁当を作り続ける苦行の日々。その名も『限界弁当』。その他、火の玉豪速球に韓国生活を綴る。


by 蝦夷和人
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