焼き魚限界弁当【韓国生活】南と北の魚

※家人が弁当撮り忘れたので予備画像（詰めた直後の）でお送りします。
焼き魚2種！サバ、太刀魚
＊その他＊ゴボウサラダ三つ葉のナムルゆでたまご古代米(黒米)wizうめぼし

ブラキストンラインを隔てた北國の人間なので太刀魚は全く馴染みのない魚なんだよね～太刀魚自体は知ってたけど韓国で初めて食べたよ。
身が少ないから食べた気しなくてカレイみたいなもんだな、と。味全然違うけどwwでも美味いよ！
しかしだな、赤魚にしてもアオリイカにしても美味いけど北の魚介の方が断然好きだな。と、再確信したのさ。
韓国来てから魚介だけじゃなく野菜や果物、山菜なども西日本にはあるようなものに出くわしてどうやって処理してどんな風に食べるのか調べてるよ。

家人は14年前に初めて北海道へ行ってから北の魚や野菜の美味さにビックリ。とうきび（とうもろこし）なんて虜。
日本人でも道民でもありつけない現地行かないと食せない季節＆地域の魚ありますがな。それ食べたら死ぬんじゃなかろうか？笑
あ。長崎だったっけ…幻の鯵は食べてみたい。

ﾜｲ、鵡川町のししゃも。あれ絶品。生シシャモ寿司。昇天する。
あと根室(歯舞)の 一本立ち秋刀魚。これ秋刀魚の究極。