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山菜限界弁当【韓国生活】ひとり晩酌

※この弁当画像は写真のセンスが絶望的な家人によるもので
キラキラしたお弁当ブログではございません。
食べる直前のリアル弁当をお届けする画像です。
もちろんレンチン後で葉っぱが焼けている
こともございますのでご容赦ください。

*****


家人がウドをたくさん買ってきたので
せっせっと下処理。
(韓国のウド記事はこちら
灰汁で指先真っ黒。
ラテックスすりゃいいんだけど
以前にも書いたが、あれ細かい包丁使いが不便。
そして切れる→破片混入するかも
なので結局素手なんだわな。
あと肌感触がわからないから困るときある。
山菜限界弁当【韓国生活】ひとり晩酌_c0343379_14523919.jpeg
茎の部分は辛子酢味噌に。
葉の部分はおかかマヨと天ぷら(夜ご飯のみ)に。
その他:鶏とパプリカの旨塩、ゆでたまご、キウイ

何かのサイトレシピ見ておかかマヨを初めて作ったけど
やっぱ酢味噌には敵わんな。
昔ながらの味の方が好みだわ。
以前のようにヌタに戻そうっと。
それだけでご飯もりもりいけるもの。

山菜美味い。
家人が今週まで忙殺なので
『男はつらいよ』観ながら実況&ひとり晩酌
あ~もう毎週これが息抜き。
昨夜はコレ☆
第32作目 口笛を吹く寅次郎(昭和58年12月公開)
山菜限界弁当【韓国生活】ひとり晩酌_c0343379_15434670.png
この映画は、皆でワイワイ実況しながらが実に楽しいのだよ。
笑った~ww
あ、あとこれBS限定なのか
明治メイバランス(ヨーグルト)の男はつらいよバージョンが流れるんですが
毎回、胸熱で目が潤んじゃうほど素敵なんです。
視聴者一同、流れると涙目よwww
地上波でも流してほしいねぇ。
むしろ明治単独スポンサーでもいいよ!!w
映画の途中で流れるから胸に沁みるってことある。
ワイも人生に悩んだり迷ったら「とらや」に駆け込みたい。
肌に合わぬ韓国抜け出して何度駆け込みたいと思っているか。
寅さんに会いたいよ。

実家じゃない
「とらや」のようなところがほしい。
みんながみんな、それぞれに色んなことを抱えている。
実家が避難先だとかすべてじゃないでしょ。
そんな人のことも
寅さん「何かあったら葛飾柴又のとらやに来るんだぞ?」って
号泣しちゃうよね。



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by mozzie-mozzie | 2025-06-01 21:00 | 限界弁当・限界食材 | Comments(0)

2013年7月から在韓。ソウル(1)→水原(8)→謎の地方都市「清州」←今ココ。地球の裏側or宇宙の果てくらい遠い韓国(住んだ実感)。豪州住みの方が近かった気がする…。何もかも不便・不憫・限界が多い海外で、お弁当を作り続ける苦行の日々。その名も『限界弁当』。その他、火の玉豪速球に韓国生活を綴る。


by 蝦夷和人
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