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赤魚みりん焼き限界弁当【韓国生活】韓国の定義する「コロッケ」に騙される

この弁当画像は写真のセンスが絶望的な家人によるもので
キラキラしたお弁当ブログではございません。
食べる直前のリアル弁当をお届けする画像です。
もちろんレンチン後で葉っぱが焼けている
こともございますのでご容赦ください。

*****

赤魚みりん焼き限界弁当【韓国生活】韓国の定義する「コロッケ」に騙される_c0343379_12032496.jpeg
赤魚のみりん焼き。
いちから漬けたんだよ。
上手いこと焼かないと焦げるからね!!
熱不均等で毎回温度違う韓国家電(オーブン)で焼くのは
さらに一苦労なんだよッ!
wwwwwww

涙ぐましい……
虚しい………
つらい………

家事がとにかく三倍手間、難儀。
普通に生活していても
法律や社会システム
社会秩序や人間関係の円滑を図ることも
面倒くさい人たちが大半なので
禿げる。


ところで韓国には
「コロッケ」がある。
ちゃんと言葉もある。
「고로케」

夕飯、おかず1品なにか買ってきて
コロッケが良いかな!
と、家人に頼んだら
これwwwwwww
赤魚みりん焼き限界弁当【韓国生活】韓国の定義する「コロッケ」に騙される_c0343379_14245891.jpeg
おい、これ揚げパンだろ?

家人「ころっけ」
ワシ「あげぱん」

??????

韓国でコロッケとは揚げパンなのであった……
コロッケはいつも自家製だったので
知らなかった…!
(多分、嫌いすぎて遠い昔に忘却の彼方なんだと思う)

この3年くらいに冷食で
日本のコロッケみたいなやつは
売られてる模様。

しかし韓国人には
揚げパンがコロッケなのである。

WHY?

きっと最初に言い出した奴がたわけだったんだな。
ちなみに餅と、白玉や大福の区別もついてない
全部「モチ」
wwwwww

↑↓これら欧米もそう。
多分、ほとんどの諸外国にも見られる
モノのこだわりとか
貧弱な言語国ってのが起因だべな。
エビフライカキフライなどの
フライと天ぷらの区別がついてないのと同じや。

母国の食文化や語彙の豊かさが違うと
これまた苦労する。

もっかい載せるわ↓
赤魚みりん焼き限界弁当【韓国生活】韓国の定義する「コロッケ」に騙される_c0343379_14252285.jpeg
wwwwwwwwww

(オーブン/トースターで焼いた)
中、油で炒めたキャベツの千切りだらけ。
特に味無し。油味ww
韓国の揚げ物って油ギッシュで
胃もたれすんのw
しかも使い回し常套。

美味くねえの。
(太田胃散 必至)

さらにこちらの調理方法は
煮る・焼く・揚げる・蒸す・茹でる
全て激烈強火で
グァァァァァッ!!!
と、やりすぎるんで
素材も風味も死んでる。
(辛いかしょっぱいか無しかない)
一般家庭を観察しても
。oO(火ぃ強くはあるまいか…?)っての
何度となくある。

だからコロッケでも何でも自家製なんだわ。
苦行。
忙しいとき、サボりたいとき
日本のような、伝統から創作に溢れた
素敵で種類たくさん
季節が楽しい美味しい
安価でどこでも気軽に手に入る
普通のお惣菜がほしい・・

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by mozzie-mozzie | 2025-09-24 21:00 | 限界弁当・限界食材 | Comments(0)

2013年7月から在韓。ソウル(1)→水原(8)→謎の地方都市「清州」←今ココ。地球の裏側or宇宙の果てくらい遠い韓国(住んだ実感)。豪州住みの方が近かった気がする…。何もかも不便・不憫・限界が多い海外で、お弁当を作り続ける苦行の日々。その名も『限界弁当』。その他、火の玉豪速球に韓国生活を綴る。


by 蝦夷和人
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